现代菜篮子多重蝶变,谁将成为最大的受益者?
作者:叶乐峰 郝佳秀   日期:2018-12-10   [浏览次数:]

农贸标杆新田园,商业创新名声传,数字农贸一流一;

平稳整治大南门,长效管理动真格,菜场也要管噪音;

文化植入新南塘,菜场里面博物馆,豆腐西施生南塘;

……

虽是顺口溜,却真实反映了现代菜篮子新田园、大南门、南塘、黄龙、黎明、下吕浦、南浦、兴文里、上田九大农贸市场近年来的巨大蝶变。2016年,我市开展农贸市场提升改造三年行动计划,现代菜篮子仅用一年半的时间基本完成改造任务,其中最典型的莫过于上田农贸市场,仅用时50天完成改造,创下“现代速度”。去年还永久性关闭锦绣农贸市场,结束了传统农贸“脏乱差”形象,迎来了现代农贸“商超化”格局。目前,九大农贸市场全部获评“省级星级文明放心农贸市场”称号,其中新田园、黄龙、南塘三家农贸市场摘得浙江省“四星级”农贸市场。


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12月10日,欧阳委员工作室联合“两代表一委员”、市民监督员、网络大V、媒体记者共同走进菜篮子农贸市场,零距离体验菜篮子民生工程的蝶变。

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点上看

代表一行首站来到了新田园农贸市场,映入眼帘最直观的就是地面整洁、摊位整齐、交易有序,是名副其实的全国首家4.0版农贸市场,温州市首家农产品质量安全示范市场。今年,该市场积极响应我市“数字经济”号召,率先试点数字市场建设。“这里的交易数据全部系统采集,能有效掌握经营户经营品种、价格、数量等信息,可通过交易大数据科学分析价格、菜品波动,便于市场更好地研判平抑菜价、保障供应和食品安全。如发生食品安全事故,可通过系统快速查找上家下家,实现追踪溯源。”讲解员说。

随后代表一行来到了南塘农贸市场,这是一家巾帼农贸市场,管理员全部为女性,配搭五颜六色的地板,显得非常温馨。不过,该市场最大的亮点在于文化的植入,成为农贸领域颠覆性的创新。筹建中的豆腐博物馆,让农贸市场也有望成为“白富美”“高富帅”。“没想到小小的豆腐居然可以作出50多种菜谱”。欧阳委员工作室志愿者朱振宇参观豆腐文化后感慨道。市民代表王美凤更是建议豆腐文化申报“非遗”。

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末站来到全省单体体量最大的大南门市场,经营面积高达12000平方米,经营户多达700多户,品种琳琅满目,虽给市民买菜带来便利,但也给周边环境带来困扰。该市场负责人金洲表示,市场立足城市中心具有其形成的历史性和客观性,我们无法改变,但唯一可以改变的就是通过严管促周边环境提升,如今年推出了固废、水废、气废和降噪“三废一噪”整治行动,取得了市民的支持,其目的就是为了菜场不脏、不臭、不吵,其中市场降噪在我市尚属首次。

据菜篮子负责人曹敏洁介绍,今年九大市场全部推出“一场一策,一品一特色”,如兴文里农贸市场将融入邻里中心新概念,纳入城市综合体。

食品安全检测是代表们最为关心的话题之一,也是市民关注的焦点话题。不过,现代菜篮子在检测上的投入也是大手笔的,先后投入900多万元在各大市场建立食品安全检测机构,其中冷链冻鲜品市场国检查验场投资就达300万元。“这里不但检测市场内的农产品,而且还对外开放,如果市民对市外买的农产品不放心,可以拿过来免费检测。”新田园农贸市场检测员说。代表们详细了解了检测流程、检测项目。据介绍,检测项目主要包括农药残留、甲醛、二氧化硫等20多个,检测合格率达99.99%。大南门市场日均检测50个批次,除每日抽样检测外,每月还针对重点食品开展一次专项检测。参观中,市民邹先生拿着刚买的花蛤到检测室要求检测,亲眼目睹检测过程,他不禁连连赞叹现代菜篮子农贸市场食品真安全。

今年8月,非洲猪被闹得沸沸扬扬,菜篮子主动承担社会责任,配合农检部门全面防控,做到了疫情零扩散,并总结出了56字防控口诀:活猪不存栏,死猪不过夜;大门要常闭,工作检台账;出入需凭证,临客则登记;人猪分道走,车辆要消毒;门外检验,入门核单;高喷低浸,出门冲熏。

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会上谈

在随后召开的座谈会上,大家畅所欲言,建言献策。

“三分建,七分管”,菜篮子集团总经理吴建淡说:“集团投入8000多万元改造了九大农贸市场旨在为市民提供良好的购物体验。近年来,我们积累了建市场的标准和管市场的经验,着力开展品牌输出,已签约我市的滨海立体公园、平阳江南里、京都府壹号、灵昆沙塘及江西的萍乡流万农贸共建项目。”在说到农贸市场后三年行动计划时,吴建淡表示,将围绕“小菜篮,大梦想”,打造集数字农贸、社区农贸、文化农贸、标准农贸、生态农贸、安全农贸、样板农贸、效益农贸为一体的朝阳产业。

政协常委欧阳后增说:“新田园创新经营模式彻底改变了摊位转租、羊毛出在羊身上,真正实现让利于民。当前,用传统做法监管食品安全的做法已经无法遏制食品安全事故的发生,必须通过信息渠道和准入条件提升食品安全。”

市民代表尹志松是一位有着40年党龄的老党员,他铭记了市场上的一句话“党旗插在农贸市场里,党徽闪在农贸摊位上”,用了“了不起、不得了、了不得”九个字客观评价菜篮子。

来自市环保局生态处处长聂文勇监督员表示,现代菜篮子文化的打造、党建的示范、服务的提升很有特色,建议菜篮子更好地将有机垃圾无害来自市环保局生态处处长聂文勇监督员表示,现代菜篮子文化的打造、党建的示范、服务的提升很有特色,建议菜篮子更好地将有机垃圾无害化处理,提高循环利用,建立生态菜篮子。

来自五马街道主任毛新奇监督员表示,将愿意同菜篮子一道,结合年轻人的喜好创新经营模式,共同推进兴文里农贸市场建设。

来自广电集团的陈萱监督员建议用大数据做好农贸产业链,特别是打通田头与市场信息渠道,防止农产品滞销,保障农户合法权益。

来自南汇街道春秋社区的胡美珠监督员则建议农贸市场要加大垃圾分类,加大农贸市场周边停车、卫生管理。

来自南浦派出所副所长的叶洲监督员表示,自己体会最深的就是农贸市场环境好了,素质也高了,希望继续加大文化植入引领新风尚。

来自黎明社区潘宝翠监督员表示,农贸大变样,让市民买到价廉物美的农产品,建议加大社区微型菜场建设,满足不同年龄群体需求。

最后,集团党委副书记朱思月代表现代集团对各位监督员提出的建议和意见表示感谢,并表示将认真梳理,不断改进。朱思月指出,近年来集团突出组织领导,突出日常工作,突出工作时效,突出监管检查,全力推进万人双评议活动。下步将在评议渠道上下功夫,在问题整改成效上下功夫,在狠抓工作落实上下功夫。希望各位监督员一如既往的关心和支持菜篮子工作,大胆监督,加强沟通,发挥桥梁纽带作用,促进国企进步和发展。

 
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